kue keranjang

Jakartakita.com - Menyambut tahun Monyet Api, Holiday Inn Jakarta Kemayoran menawarkan paket Gong Xi Fa Cai “Hocky” Dinner pada 7 Februari 2016 di Angsana Grand Ballroom. Hocky Dinner yang dibuka mulai jam 19.00 Wib ini menghadirkan…

Jakartakita.com -  Imlek tak lengkap tanpa kehadiran kue keranjang atau nian gao. Berbeda dengan di  negeri asalnya, Tiongkok. Kue manis berwarna coklat ini ternyata tak hanya bisa ditemui di saat Imlek saja, di Indonesia kue ini bisa…

Jakartakita.com - Rasanya Imlek tidaklah lengkap tanpa kehadiran kue keranjang atau yang biasa disebut dodol Cina ini. Kue yang terbuat dari tepung ketan dan gula ini jadi sajian wajib pada hari istimewa tersebut. Tentu saja, kehadiran…

Jakartakita.com - Bagi warga keturunan Tionghoa, rasanya tak lengkap Imlek tanpa kehadiran kue yang kenyal-kenyal manis seperti kue keranjang atau dodol. Konon, penganan ini wajib dimakan setelah prosesi sembahyangan di hari imlek. Karena…

Jakartakita.com - Seminggu lagi, warga keturunan Tionghoa akan merayakan Tahun Baru China atau Imlek. Ketika Imlek, tentu saja ada berbagai tradisi yang selalu dilakukan untuk memeriahkan acara. Salah satu hal yang tidak boleh…

Jakartakita.com - Perjamuan makan adalah momen yang sangat penting dan tak boleh terlewat saat tahun baru China atau lebih akrab disebut Imlek. Di momen inilah keluarga besar bisa saling berkumpul. Tak hanya sekedar ngobrol dan…

Jakartakita.com - Kue keranjang atau Nian Gao, dalam tradisi masyarakat Tionghoa adalah kue wajib yang harus terhidang saat perayaan Imlek. Nian berarti tahun dan Gao berarti kue atau bisa juga dimaknai tinggi. Dalam penyajiannya, kue ini…

Jakartakita.com - Bagi warga keturunan Tionghoa, rasanya tak lengkap Imlek tanpa kehadiran kue keranjang atau yang dalam bahasa Mandarin dikenal dengan nama Nian Gao (年糕) atau dalam dialek Hokkian Tii Kwee (甜棵). Penganan berbahan baku beras…

Jakartakita.Com : Bagi warga keturunan Tionghoa, rasanya tak lengkap Imlek tanpa kehadiran kue keranjang atau yang dalam bahasa Mandarin dikenal dengan nama Nian Gao (年糕) atau dalam dialek Hokkian Tii Kwee (甜棵). Penganan berbahan baku beras…