Pecak Gabus, Kedai Makan Betawi Cina Peranakan ala Alvin Adam
Jakartakita.com – Mengawali kariernya sebagai pemain sinetron dan kini Lebih dikenal sebagai presenter Just Alvin di Metro TV, Alvin Adam ternyata menyimpan bakat sebagai pengusaha kuliner.
Mulai dari berdagang kue kering, iga bakar hingga nasi kebuli pernah dilakoninya. Tak hanya pandai memasak, Alvin juga jago mendesain logo dan kemasan untuk produk dagangannya.
Hari Jumat kemarin (6/2/2015), Alvin Adam baru saja membuka kedai makan barunya di kawasan BSD City. Kedai makan yang diberi nama ‘Pecak Gabus’ adalah kedai yang menjual aneka kuliner khas Betawi Cina Peranakan.
Alvin yang merupakan keturunan Betawi Cina Peranakan, memang sejak dahulu bercita-cita ingin membuat kedai makan santai yang menyediakan menu rumahan ala Betawi Peranakan Cina. Alvin ingin semua pengunjung kedainya merasa sedang makan santai di rumah sendiri. Interior kedai ini memang sengaja dibuat sedemikian ‘cozy’ layaknya rumah seorang Betawi Peranakan Cina.
Di kedai ini, Alvin menyediakan aneka makanan, yaitu; pecak gabus, gecok gabus,sup tom yum batok kelapa cik kim lan, nasi liwet ko apin, ayam goreng mentega ko ayip, nasi goreng mengkudu,ayam goreng kremes oma kim, kari ayam cik a ngo dan masih banyak lagi. Semua makanan di kedai ini, diolah dari resep turun-temurun yang diperolehnya dari Oma Kim. Dan semuanya dijamin halal.
Bagi Anda yang tertarik mencicipi hidangan otentik ala Betawi Cina Peranakan, segera saja menyambangi ‘Kedai Pecak Gabus’ Alvin Adam di Ruko Tol Boulevard Blok A no 1, Jl Kapt Soebianto Djojohardikusuma.
Kalau dari arah tol Jorr TB.Simatupang lurus sampai pintu keluar ujung tol BSD, lurus saja melewati perumahan The Green, hingga bertemu perempatan Giant, segera putar balik,masuk kiri di ruko pertama setelah pom bensin, lurus saja hingga ujung pintu keluar. Kedai ‘Pecak Gabus’ ini tepat sebelah kiri sebelum pintu keluar.
Kedai ini buka setiap hari, kecuali hari Senin dari jam 10.30 – 21.00. Kalau ingin bertanya tentang menu atau Anda ingin pesan antar, langsung saja hubungi nomer telepon 021- 53157977.