Jakartakita.com – Food prep atau tahap persiapan bahan-bahan dalam memasak biasanya dianggap sebagai aspek memasak yang paling melelahkan.
Menyadari hal itu, Bosch, penyedia layanan dan teknologi global terkemuka, melalui Divisi Home Appliances memperkenalkan produk terbarunya, yaitu Kitchen Machine MUM Seri 2, sebuah alat serba fungsi dengan teknologi komplet untuk membantu food prep lebih praktis dan ringkas; mulai dari memotong sampai mengaduk bahan.
Adapun sebagai salah satu pionir, Bosch sendiri telah memiliki pengalaman panjang dalam menyediakan produk kitchen machine sejak 1952.
“Meski frekuensi memasak sendiri di rumah semakin meningkat selama pandemi, Bosch melihat bahwa masyarakat juga mengalami kejenuhan dan kelelahan dalam menjalankan aktivitas tersebut sehari-hari. Karenanya, Bosch menghadirkan solusi teknologi Bosch Kitchen Machine MUM Seri 2 yang mampu mengatasi situasi itu melalui keunggulannya yang serba fungsi. Tak terkecuali untuk food prep, yang dianggap sebagai aspek memasak yang merepotkan dan melelahkan,” jelas Martino Arlandi, Sales Manager, Bosch Home Appliances Indonesia dalam acara peluncuran Bosch Kitchen Machine MUM Seri 2 yang disiarkan secara virtual, Kamis (11/11).
“Peranti multitasker Bosch Kitchen Machine MUM Seri 2 mendukung masyarakat untuk bisa kembali menjalankan kegiatan memasaknya di rumah dengan lebih praktis dan ringkas. Dengan demikian, masyarakat bisa mendapatkan asupan bernutrisi yang berkualitas, karena hasil masakan sendiri, dan akan lebih siap pula untuk beraktivitas di era ‘nyaris’ normal pasca-pandemi,” sambungnya.
Lebih rinci dijelaskan, berdaya listrik 700 watt, Bosch Kitchen Machine MUM Seri 2 diperkuat motor yang sangat bertenaga sehingga memberikan putaran yang stabil sehingga adonan apapun lebih cepat teraduk rata.
Suara motornya hening, sehingga tidak bising, cocok bagi keluarga yang memiliki anak yang masih bayi atau balita.
Mangkuk aduknya berbahan stainless steel dan berkapasitas besar yang mampu menampung hingga 2,4 kg campuran kue atau 1,7 kg adonan ragi.
Ceruk mangkuk juga memungkinkan seluruh bahan adonan teraduk dan tercampur dengan sempurna (tidak menyisakan bahan di dasar mangkuk aduk).
Sementara, paddle-nya memiliki desain 3D Planetary Mixing yang bergerak ke tiga arah layaknya gerakan menguleni tangan manusia. Kualitas hasil adonan pun menjadi lebih sempurna.
Secara keseluruhan rangka, Bosch Kitchen Machine MUM Seri 2 berbentuk persegi sehingga mudah ditempatkan di berbagai sudut ruangan/meja – tidak memakan banyak tempat.
Bagian tuas motor utama juga bisa dilipat untuk memudahkan penyimpanan.
“Pandemi Covid-19 memberi hikmah meningkatkan kesadaran masyarakat untuk mengonsumsi makanan yang lebih sehat dengan jalan memasak sendiri di rumah. Sekarang, menuju era ‘nyaris’ normal, kebiasaan positif ini jangan sampai ditinggalkan, meski kesibukan untuk aktivitas lainnya sudah kembali padat. Memilih peranti dapur yang tepat merupakan kunci agar aktivitas memasak bisa praktis dan ringkas, tidak merepotkan dan melelahkan. Bosch Kitchen Machine MUM Seri 2 memiliki aksesori yang komplet sehingga pengguna bisa melepas-pasang sesuai kebutuhan. Aspek food prep seperti memotong, mengaduk, menguleni, mencincang, bahkan sampai membuat pasta pun bisa dengan mudah terselesaikan,” beber Steby Rafael selaku Professional Chef.
Adapun Bosch Kitchen Machine MUM Seri 2 telah diluncurkan secara perdana di Indonesia mulai tanggal 8 November 2021.
Setiap unit produk dilengkapi patisserie set (whisk, stirrer dan kneading hook) serta tiga jenis slicer (reversible slicing disc thick/ thin, reversible shredding disc coarse/fine, dan fine grating disc).
Aksesori tambahan untuk mencincang daging, membuat pasta, blender dan pengaduk es krim tersedia terpisah.
Khusus periode tanggal 8-14 November, pembelian Bosch Kitchen Machine MUM Seri 2 melalui platform e-dagang Tokopedia akan mendapatkan potongan hingga Rp 650.000. (Rully)