Jakartakita.com – PT Ajinomoto Indonesia meraih Program Manajemen Risiko (PMR) Award 2026 dari Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia (BPOM RI) sebagai industri pertama yang menerapkan Program Manajemen Risiko (PMR) secara proaktif di seluruh fasilitas produksinya.
Penghargaan tersebut diberikan dalam rangkaian Forum Koordinasi Nasional Pangan Steril Komersial 2026 yang mengangkat tema “Kiprah 1 Dasawarsa Program Manajemen Risiko (PMR), Akselerasi Pertumbuhan Sarana Produksi Pangan Steril Komersial Berdaya Saing.”
Kepala BPOM RI, Prof. dr. Taruna Ikrar, mengatakan pendekatan berbasis risiko menjadi bagian penting dalam menjamin keamanan pangan sekaligus memperkuat ketahanan pangan nasional.
“PMR berperan penting dalam menjamin keamanan pangan dan membantu industri mengelola risiko secara efektif. Kami meyakini kemandirian pangan merupakan fondasi utama untuk mewujudkan kesejahteraan masyarakat dan kemajuan bangsa,” ujarnya.
Ajinomoto Indonesia mulai mengimplementasikan PMR secara bertahap di seluruh fasilitas produksinya sejak 2022 sebagai bagian dari upaya memperkuat sistem manajemen mutu dan keamanan pangan.
Direktur PT Ajinomoto Indonesia Hermawan Prajudi mengatakan penghargaan tersebut merupakan hasil komitmen seluruh karyawan dalam menjaga kualitas produk.
“Penghargaan ini merupakan bentuk apresiasi atas komitmen seluruh karyawan dalam menjaga standar kualitas dan keamanan pangan secara konsisten. Bagi kami, keamanan pangan bukan hanya pemenuhan regulasi, tetapi juga bentuk tanggung jawab kepada konsumen,” katanya.
Program Manajemen Risiko yang dikembangkan BPOM bertujuan mendorong kepatuhan industri melalui pengelolaan risiko yang terstruktur sehingga mampu meningkatkan keamanan pangan, menjaga konsistensi mutu produk, serta memperkuat efektivitas pengawasan pada setiap tahapan produksi.
Bagi Ajinomoto Indonesia, penghargaan ini menjadi motivasi untuk terus memperkuat budaya manajemen risiko sekaligus mendukung terciptanya ekosistem pangan nasional yang aman, berkualitas, dan berkelanjutan melalui filosofi “Eat Well, Live Well.” (Risma)