Zen Tableware

Pakar kuliner Indonesia, William Wongso mengungkapkan, ajang ini lebih dari sekadar perlombaan yang menarik bagi para foodies yang senang berbagi foto makanan di media social.

Menurut William Wongso, pakar kuliner yang juga seorang aktivis makanan Indonesia, dalam dunia memasak, teknik penataan masakan atau hidangan atau yang juga kerap disebut sebagai seni ‘Food Plating’ menjadi sesuatu yang juga perlu…