Rasa Bintang Lima dengan Harga Kompetitif, Sambal & Spice Luncurkan Menu Baru, Paket Quick Lunch, dan Paket Ngemil Sore
Jakartakita.com – Restoran Sambal & Spice menghadirkan berbagai inovasi kuliner melalui peluncuran menu baru yang berlangsung serentak di cabang Raden Saleh dan Petamburan pada 19 Juni 2026. Langkah ini menjadi bagian dari upaya restoran tersebut dalam memenuhi kebutuhan masyarakat urban yang menginginkan hidangan berkualitas dengan harga yang tetap terjangkau.
Beragam menu baru diperkenalkan untuk melengkapi pilihan hidangan Nusantara yang telah tersedia sebelumnya. Beberapa menu unggulan yang menjadi sorotan antara lain Kepala Kakap, Udang Gandum, Nasi Unyil dengan beragam pilihan pelengkap, Ikan Gurame Saus Mangga, serta Cumi Tepung. Selain itu, tersedia pula aneka hidangan penutup dan minuman segar seperti rujak, es kuwut, es cendol, dan es podeng.
Dalam rangka menyambut peluncuran menu baru tersebut, Sambal & Spice memberikan promo potongan harga hingga 30 persen untuk berbagai menu pilihan. Program promosi ini berlaku selama satu bulan sejak tanggal peluncuran dengan syarat dan ketentuan yang berlaku.
Head of Marketing Communication Blue Sky Group, Riska Yuvista, mengatakan bahwa program promosi tersebut dirancang untuk menjawab perubahan perilaku konsumen yang kini semakin memperhatikan keseimbangan antara kualitas dan harga.
“Melalui promo ini, kami mengajak masyarakat untuk merasakan langsung kualitas hidangan yang kami sajikan. Kami optimistis kombinasi menu baru dan harga yang kompetitif dapat memperkuat posisi Sambal & Spice sebagai salah satu destinasi kuliner Nusantara pilihan di Jakarta,” ujarnya.

Quick Lunch untuk Pekerja Kantoran
Selain menghadirkan menu baru, Sambal & Spice juga meluncurkan program Quick Lunch yang ditujukan bagi pekerja kantoran dengan mobilitas tinggi. Paket makan siang ini berlaku untuk layanan makan di tempat dan dilengkapi jaminan penyajian makanan dalam waktu maksimal 15 menit. Apabila pesanan tidak sampai ke meja dalam batas waktu yang ditentukan, pelanggan berhak mendapatkan makanan tersebut tanpa biaya.
General Manager Blue Sky Hotel Raden Saleh, Muhammad Yusuf, menjelaskan bahwa inovasi tersebut hadir sebagai solusi bagi para profesional yang membutuhkan layanan makan siang cepat tanpa mengurangi kualitas hidangan.
“Lokasi kami berada di kawasan yang dikelilingi perkantoran dan pusat bisnis. Karena itu, layanan Quick Lunch dengan jaminan penyajian 15 menit dihadirkan untuk membantu para pekerja menikmati makan siang yang lezat, berkualitas, dan efisien di tengah kesibukan mereka,” kata Yusuf kepada awak media di Jakarta, Selasa (23/06/2026).

Paket Ngemil Sore yang Terjangkau
Tidak hanya fokus pada jam makan siang, Sambal & Spice juga menghadirkan pilihan camilan sore melalui paket aneka gorengan yang dapat dinikmati bersama kopi atau teh.
Terdapat dua pilihan paket yang ditawarkan, yaitu:
Paket Gorengan Lengkap seharga Rp50.000 net, terdiri atas satu paket gorengan dan pilihan minuman americano atau teh serta Paket Gorengan Saja seharga Rp32.000 net untuk satu paket gorengan.
Komitmen pada Kualitas dan Harga Bersaing
Sambal & Spice menegaskan komitmennya untuk menyajikan hidangan berkualitas dengan cita rasa premium tanpa mengesampingkan aspek keterjangkauan harga. Dibandingkan dengan sejumlah restoran sejenis di pusat perbelanjaan, harga yang ditawarkan dinilai lebih kompetitif dengan tetap mempertahankan kualitas makanan dan kenyamanan tempat makan.
Selain menyediakan layanan pemesanan menu secara satuan, restoran ini juga melayani pemesanan untuk acara kelompok. Fasilitas ruang VIP dengan kapasitas hingga 20 orang turut tersedia untuk mendukung berbagai kegiatan privat maupun pertemuan bisnis.
Melalui peluncuran menu baru, program Quick Lunch, serta paket ngemil sore yang ekonomis, Sambal & Spice berharap dapat memberikan pengalaman bersantap yang lebih lengkap bagi masyarakat sekaligus memperkuat posisinya di industri kuliner Nusantara. (Foto: Edi Triyono/Jakartakita.com)
