Jakartakita.com
Berita Jakarta, Info Jakarta Terkini, Berita Nasional, Bisnis Jakarta

Asap Dapur Tidak Kalah Berbahayanya Dibanding Asap Rokok

0 617

Tiket Pesawat Murah Airy

asap dapur berbahaya untuk kesehatan
foto : istimewa

Jakartakita.com – Asap dapur tidak kalah berbahayanya dibanding asap rokok. Pasalnya, asap dapur, selain mengeluarkan oksidan seperti gas CO2, SO2, dan NO2, juga mengeluarkan uap minyak yang bisa menempel di kulit sehingga menimbulkan masalah kulit mulai dari jerawat, biang keringat sampai jamur di lipatan kulit.

“Hal ini yang nampaknya kurang disadari masyarakat, khususnya kalangan ibu rumah tangga yang sehari-hari berkutat di dapur,” kata dr Lula Kamal, disebuah acara di Jakarta, Kamis (7/5/2015).

Artikel Terkait
1 daripada 21

Di Indonesia sendiri, jelas Lula, kebanyakan makanan dimasak dengan proses memasak yang lama dengan bumbu yang berlimpah. Hal ini tentunya akan menghasilkan asap pembakaran yang banyak.

Padahal, asap dapur yang mengandung gas Karbon Dioksida (CO2), Nitrogen Dioksida (NO2) dan Belerang Dioksida (SO2) bisa mengakibatkan penyakit yang lebih serius seperti; pneumonia, kanker paru-paru dan kanker nasofaring, jika dihirup terlalu lama pada dapur yang tidak memiliki ventilasi yang cukup.

“Kanker nasofaring biasanya dipicu juga oleh makanan seperti ikan asin yang mengandung nitrosamin. Gejala kanker ini biasa kita abaikan karena hanya batuk, pilek, suara serak dan mimisan ringan yang sering kita anggap lazim terjadi,” kata dokter Lula.

Oleh sebab itu, selain memperbaiki sirkulasi udara di dapur, disarankan untuk melakukan cek dokter THT setiap dua atau tiga tahun sekali.

 

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Tinggalkan komen

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More

Open chat
1
Hello can we help you?