Take a fresh look at your lifestyle.
Browsing Tag: "Betawi"

Betawi

Berburu Oleh-Oleh Jakarta di ‘Mpo Romlah’

Jakartakita.com – Tak lengkap rasanya kalau selesai bepergian tak membawa buah tangan.  Buah tangan atau oleh-oleh menjadi hal kedua yang ditunggu oleh orang rumah setelah kepulangan siapa pun yang melakukan perjalanan. Kalau Bogor punya…

Kue Dongkal, Panganan Betawi yang Mulai Langka

Jakartakita.com – Namanya kue dongkal. Meski rasanya tak kalah enak dengan kuliner khas Betawi lainnya. Namun, sayang kue dongkal kalah pamor. Namanya kurang ‘bunyi’ dibanding kerak telor atay kue pancong. Mungkin karena penjual kue ini…

Resep Manisan Pepaya

Jakartakita.com - Salah satu manisan khas yang hampir selalu dihidangkan di rumah-rumah orang Betawi adalah manisan. Masyarakat Betawi sangat menyukai hidangan manisan. Manisan, kata budayawan JJ Rizal, dianggap dapat lebih memaniskan…

Begini Cara Bikin Kue Akar Kelapa

Jakartakita.com - Bagi masyarakat Betawi, lebaran kurang lengkap tanpa kehadiran kue akar kelapa. Kue kering yang cara pembuatannya digoreng disebut akar kelapa karena memang bentuknya seperti akar kelapa. Namun, ada juga yang menyebutnya…

Roti Buaya dan Pernikahan Betawi

Jakartakita.com - Roti buaya adalah bagian yang tak terpisahkan dari pernikahan yang mengusung adat Betawi. Biasanya roti yang memiliki panjang sekitar 50 sentimeter ini dibawa oleh mempelai pengantin laki-laki pada acara serah-serahan. …

Asal Usul Kawasan Tebet

Jakartakita.com - Karena Jakartakita.com kini berkantor di daerah Tebet. Maka kali ini, jakartakita.com akan membahas sekilas tentang sejarah kawasan Tebet. Tebet sebagai nama tempat sebenarnya sudah ada sejak zaman Belanda. Ketika VOC…